Pas question d’être en rupture de nos huiles et crèmes religieuses durant les fêtes de fin d’année, vous trouverez ci-dessous la carte à jour de nos points de vente. Bonnes fêtes à tous ! (Cliquez ici pour ouvrir la carte des points de vente dans un nouvel onglet en pleine page)
Comme chaque année, le groupe CAVALE+SICAVAL est partenaire des marchés aux truffes de Moussoulens, qui se dérouleront le samedi 10 décembre, le vendredi 30 décembre et le Dimanche 22 janvier (grand marché des Ampélofolies du Cabardès). Sur ce dernier évènement, vous retrouverez notre stand d’huile d’olives du moulin du Sou, et notre crèmes religieuses. Pensez […]
Pour la 8ème fois en 9 ans, la coopérative sera présente avec un stand présentant toutes ses activités et ses produits à la foire d’Espezel, qui aura lieu les 22 et 23 octobre 2022. Nous aurons plaisir à vous faire déguster nos crèmes, bières, huiles et autres produits, mais aussi à échanger avec nos […]
C’est parti ! Le Moulin du Sou ouvrira ses portes ce lundi 24 octobre. Pour tout renseignement n’hésitez pas à nous contacter soit par : mail à m.olivier@coop-cavale.fr téléphone au 04.68.31.00.63
Vous pouvez retrouver nos huiles et nos crèmes près de chez vous grâce à notre carte représentant nos différents points de vente. Eh oui, il y en a déjà beaucoup ! (Cliquez ici pour ouvrir la carte des points de vente dans un nouvel onglet en pleine page)
Retrouvez-nous dans votre guide du Petit Futé « Aude Pays Cathare ». Cliquez ici pour en savoir plus.
La coopérative La Cavale a fait don pour la deuxième année consécutive de 620 bouteilles d’huile d’olive « Intense » Olisoli (produit médaillé), à l’Épicerie solidaire de Pamiers. Portée par l’association Hérisson Bellor, cette épicerie emploie des personnes en cours de réinsertion dans la vie active. Pour en savoir plus cliquez ici.
Venez découvrir ou redécouvrir nos huiles d’olive à l’occasion d’une animation au côté d’une intervenante de chez Thermomix, parfait pour préparer de bons petits plats. Cela se passe dans votre Gamm Vert de Limoux le mercredi 6 juillet à partir de 9h30. On vous attend !
A l’occasion de ces fêtes de fin d’année, retrouvez tous les produits de la coopérative CAVALE et de sa filiale APEROC dans les lieux suivants. Eh oui, il y en a déjà beaucoup ! Bonnes fêtes et bonne année 2022 ! (Cliquez ici pour ouvrir la carte des points de vente dans un nouvel onglet en […]
Pour cette année du centenaire, la Radio RCF Aude a réalisé un reportage sur notre coopérative et le Moulin du Sou. N’hésitez pas à réécouter l’émission, sur https://rcf.fr/actualite/les-100-ans-de-la-cavale ! « Les Midis de RCF ». Merci encore à Nathalie de Soos d’être venue nous rencontrer !
Une belle campagne de collecte des olives pour le Moulin du Sou en 2020 ! Notre gamme évolue, s’étoffe…. de belles surprises nous attendent encore en 2021 à l’occasion du centenaire de la CAVALE… Suspens ! « Le Moulin du Sou vient de clôturer sa 11e campagne de collecte d’olives. Une excellente campagne, très intense et […]
Une huile primeur, non filtrée, obtenue à partir de la trituration d’olives récoltées en Novembre. Intensité au RDV !
Les jours d’apports pour les particuliers sont : EXCEPTIONNELLEMENT contexte COVID 19 : du lundi et au jeudi (8h-11h/14h-17h30) – Prendre RDV avant cueillette pour tout apport supérieur à 100kg : Claire Salvat au 06.81.61.54.61 – Remplir obligatoirement l’attestation en pièce jointe. – La trituration de votre huile peut se faire à part à condition d’apporter (en une seule fois) 200kg […]
Le Moulin ouvrira ses portes en Novembre 2020. Nous pourrons vous en dire plus dès la mi-octobre. En attendant, n’hésitez pas à consulter ci-dessous les conditions d’apports de vos olives et la tarification appliquée.
Lors des 10 ans du Moulin du Sou, un concours de dessin a été lancé auprès des écoles environnantes avec pour thème : « Mon Bel Olivier ». Plusieurs écoles ont répondu en nous adressant de nombreux dessins. Deux écoles ont gagné ce concours, l’école de Cambieure a remporté le premier prix du concours et l’école de La […]

