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COMPOST ONZE 300 : la Cavale en pointe sur l’économie circulaire !

3 novembre 2016

cav
1 an après son lancement, la Cavale faisait le point avec l’Agri des Po  (cf article ci-dessous)  sur le compost Onze 300 ; issu à 100 % du marc de raisin de la distillerie et utilisable en Agriculture Biologique.

Après en avoir commercialisé plus de 100 Tonnes en 2015/2016, la coopérative est passée à la vitesse supérieure avec un objectif de 1200 T (soit l’équivalent de 2000 T de marc) sur la saison 2015/2016, dont la moitié localement et l’autre sur la zone viticole des Régions Occitanie et Grand Aquitaine.

Le tout accompagné d’une trentaine d’essais ou tests, dont plus de la moitié seront réalisés dans le cadre du GIEE limouxin !

 

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