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Cavale – Votre Coopérative à Limoux | Distillerie Archives - Page 2 sur 2 - Cavale - Votre Coopérative à Limoux
Cavale - Coopérative à Limoux
Cavale
Coopérative
à Limoux

Actualités Distillerie

22 janvier 2015
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Un four pour sécher des pépins

L’atelier épépinage relancé il y a 3 ans est désormais performant. Afin de valoriser au mieux ce co produit de la distillerie, une étude a été confiée en 2014 à 4 élèves ingénieurs de Sup Agro Montpellier (cf doc joint) pour réfléchir à la meilleure solution pour les sécher. Le séchage par  vapeur ou air […]

22 janvier 2015
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Du marc en granulés, c’est possible !

La coopérative Cavale a engagé un début de partenariat avec la société PAN SAS, crée par un adhérent, Antoine Defonds, afin de valoriser nos marcs épépinés en agro combustible ou en granulés compost. Nous vous invitons à découvrir son entreprise à l’occasion des journées portes ouvertes qu’il organise les samedis 24 et 25 janvier.   […]

29 octobre 2014
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Distillerie : un outil durable

Revue des Oenologues octobre 2014  (n° 153) Télécharger le .pdf

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