
Les résultats des contrôles maturité en date du 13 août sur Chardonnay et Pinot noir sur l’ensemble des terroirs.

Nous relayons une communication du Syndicat des Vignerons de l’Aude au sujet des calamités agricoles de l’année 2017 (indemnisation des perte de fonds et prise en charge de cotisations sociales. Vous trouverez ci-après les 2 dossiers à compléter et à renvoyer… avant fin août 2018 !

Numéro du mois de juin du Tustet, le bulletin trimestriel qui vous parle de l’actualité viticole de l’Aude.

Les conditions pluvieuses de ce printemps ont entraîné des problèmes de maladies de l’épi. Il va falloir faire très attention à la qualité à la récolte comme l’indique la note ci-dessous rédigée par notre partenaire Arvalis Institut du Végétal.

Coop de France relaye un succès de e commerce d’une coopérative de fromage. Les coopératives diversifient leurs circuits de commercialisation La vente directe à la ferme permet de déguster des produits sains et locaux et de rencontrer des producteurs passionnés. Au-delà, les paysans coopérateurs ont su se saisir des nouvelles tendances et attentes des consommateurs… […]

Celle-ci aura lieu de 18h30 à 20h à la salle du foyer de Campagne sur Aude. Cette AG sera l’occasion pour nous de vous présenter les actions menées en 2017 et de discuter de l’approche de la méthode du PTCE pour le développement local. Pour en savoir plus rendez vous sur le nouveau site mavallee.co […]

Le 27 avril, en lien avec le « LIMOUX BRASS FESTIVAL », 12 jeunes adhérents, le conseil et plusieurs partenaires de la coopérative ont réussi leur soirée : temps de travail et d’échanges, repas aux couleurs de Terroir-Limouxin.com… et puis musique avec le Festival (In et Off !). Rappelons que 36 Jeunes adhérents bénéficient de ce contrat lancé en 2016 : […]

La CAVALE et ses magasins Gamm Vert sont fiers de pouvoir soutenir la filière viande des Pyrénées Audoises, voici un court reportage qui résume notre démarche. Pour en savoir plus, retrouvez nous également sur notre page facebook Terroir Limouxin ! Facebook Webaudetv

Dans le cadre des 10 ans du LIMOUX BRASS FESTIVAL la coopérative a décidé innover. Elle organisera le vendredi 27 au soir une soirée avec ses JEUNES ADHÉRENTS, avec un repas aux couleurs de TERROIR LIMOUXIN.COM élaboré avec nos produits locaux. De nombreux partenaires ont été invités, mais vous pouvez toujours vous inscrire ! Pour en […]

Un article paru dans le Paysan du Midi du Vendredi 9 Mars 2021, consacré à l’interview de son directeur, précise les actions en cours pour 2018, avec la perspective du 100ème anniversaire en 2021. Il y a de quoi s’occuper ! Pour en savoir plus, voir le pdf ci-dessous.

La filière « Viande Pyrénées Audoises » est en pleine structuration. L’AG constitutive aura lieu le 26 mars à Quillan, et lancera un mois de promotion en Avril auxquels 3 bouchers vont participer. Dans l’émission ci-dessous vous entendrez l’animatrice Pauline Mouly, embauchée par le PTCE, décrire précisément les actions menées depuis 6 mois. https://rcf.fr/vie-quotidienne/pauline-mouly-du-pole-territorial-de-cooperation-economique Bonne émission !

La coopérative a présenté lors de son AG du 01 mars 2018 un 3ème exercice comptable positif. Celui de sa filiale Sicaval l’est également. Rien n’est cependant jamais acquis, mais l’esprit collectif et solidaire qui anime le conseil d’administration et les salariés doit permettre d’envisager l’avenir avec sérénité, en maintenant un service de qualité aux adhérents. […]